【好康平台】不小心就少了5公斤!49道蔬菜做的偽麵條料理,低澱粉、高營養的驚奇美味~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
偽麵條料理是將蔬菜切最近流行商品成麵條狀的超級健康食物!
低澱粉、低熱量、低醣質,富含膳食纖維,挖好康
透過不同切工及烹調方式,可以享受多樣化的口感,
完美複製義大利麵、燉飯、千層麵甚至麵疙瘩,天天吃也不會膩。
更棒的是迅速就能煮熟,縮短烹調時間。
好處多多,一起來試試!
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義大利麵150g│248kcal醣質45.4g
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33道經典蔬菜偽麵+16道無國界蔬菜小食
特惠組合書中介紹了33道全程以蔬菜製成的麵食,兼顧各種口味的愛好,分為歐美風格及亞洲風格,作者更加碼分享了16道無國界常備小食,無論是作為三餐配菜或是派對輕食點心,都能滿足挑嘴的你。
最便宜作者精心選用了各式蔬菜及菇類來製成多樣化的偽麵條料理,以符合各式麵食的口感,包含紅蘿蔔、白蘿蔔、地瓜、山藥、菊苣、花椰菜、小黃瓜、蘆筍????、蓮藕?……等,並以健康取向的醬料、配菜、烹調方式將蔬菜麵條打造成米其林餐廳般的精緻饗宴。
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降低澱粉量、提高每日纖維素
蔬菜製成的偽麵條料理不僅能降低一般麵食澱粉量過高的問題,也能全方面提升每日纖維素的攝取,在料理方面也能提升料理速度,不同於義大利麵需要一定時間的煮麵過程,蔬菜切成絲狀或薄片狀以後,很快就能加熱煮熟,大大提升了料理的效率,省時省力,又能吃得輕鬆美味,絕對是重視健康的你一定要嘗試的。
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商品訊息簡述:
作者: 村山由紀子
新功能介紹- 出版社:時報出版
新功能介紹 - 出版日期:2018/07/24
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
傳華為限制內部與美交往 遣送美國員工 | 各大廠封殺華為 | 數位 | 聯合新聞網
華為已下令員工取消與美國聯絡人的技術會議、限制員工與美國人工作來往,並將其在深圳總部工作的美國員工送回美國。 聯合報系記者王騰毅/攝影 分享 facebook 英國金融時報報導,中國電訊設備商華為已經下令員工取消與美國聯絡人的技術會議、限制員工與美國人工作來往,並將其在深圳總部工作的美國員工送回美國限定折扣價人氣產品排行榜。報導引述華為首席戰略架構師黨文栓表示,在川普政府將華為及其68家關聯企業列入黑名單後,在華為總部從事研發工作的美國公民已經於兩週前被送回了美國。. } }); } 華為這項決定公布相當突然,報導說,這使一個正在進行的研討會被倉促解散,美國代表被要求交出筆記型電腦、關閉網路並離開華為辦公區。由於美國要求供應商必須獲得政府許可證,才能向華為出售零組件。華為還花了數天時間對其在中國和美國的辦事處彼此溝通的方式進行重大調整,以確保所有的互動都符合出口管制實體清單(Entity List)。黨文栓說,華為還在更廣泛地限制員工與任何美國公民之間的交往。報導說,華為一直在檢查來其園區參觀的外國遊客是否持有美國護照,並警告那些持有美國護照的人,他們的私人談話不得涉及任何與技術相關的話題。一名美國公民收到了華為撿便宜購物網路熱賣商品一名長期業務聯絡人發來的訊息,稱將推遲所有聯絡,直到另行通知。訊息中寫道:「由於我方規定,我們不允許與美國公民會面討論與技術相關的事務。」Holland & Knight律師事務所合夥人庫魯休斯(Eric Crusius)認2018流行商品彌月送禮推薦為,將送禮酒推薦網路人氣商品top10美國和中國業務分離可能可以孤立美國業務,但從另一個角度看,「華為似乎正在把自己與世界其他地區隔絕開來。」
紫珍珠魔力!吃紫米減肥、補血、抗老化…還有這些意外好處
【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】近年食尚圈掀起一股「紫色力量」,紅到發紫的營養素,非花青素莫屬!不但能抗發炎、預防心血管疾病,甚至能防癌症等。提到花青素的大魔王,不是只能選擇藍莓、葡萄和桑椹等水果,其實屬於米飯中的紫米,也含有豐富的花青素。營養師更進一步表示,女生攝取紫米,也稱為紫珍珠,還可以抗老化、預防經期貧血,建議食用「紫米紅豆粥」,有助補血、消水腫。快來看看吃紫米還有哪一些令人意想不到的好處。
紫米的膳食纖維含量是精白米的8倍 能促進腸道蠕動
對於「三高」的患者來說,紫米也能小兵立大功!洪若樸表示,紫米的膳食纖維含量是精白米的8倍,膳食纖維可增加飽足感,促進腸道蠕動,幫助預防便祕。不過,要提醒的是,紫米所含的是支鏈澱粉,跟一般的糯米一樣吃多容易有消化不良的問題,腸胃功能不好的人吃多會脹氣;並且屬於高GI值的食物,需要控制血糖的人,最好勿攝取過多。
紫米也含有人體必需胺基酸,由於紫米未經打磨,外殼保留著豐富營養素及纖維,比白米含更多的蛋白質、胺基酸(例如:離胺酸、甲硫胺酸、色胺酸、天門冬胺酸、苯丙胺酸、麩胺酸)和微量元素,能預防心臟病、癌症等的發生率。另外,紫米的維生素B1含量高,可強化神經系統、緩和腳氣病症狀。紫米也含鋅,對男性攝護腺有幫助。
紫米又被稱為「補血米」 具有健脾暖肝、明目活血作用
女性吃紫米的好處多多,本草綱目記載:「紫米有滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血的作用」,因此紫米又被稱為「補血米」。除了前面已經提到花青素具有抗氧化物作用,能養顏美容之外,延緩衰老是紫米的重要功效之一,含多種胺基酸和礦物質,其微量元素硒和鋅的含量都比較高,這些物質能清除人體內的自由基,減少氧化反應發生,平時經常食用可以延緩衰老,延長壽命。
另外,紫米中也含有維生素B₁(硫氨素)和鐵,能改善女性的貧血狀況。女性生理期後可吃紫米粥,改善血氣不足。同時紫米兼具養氣功效,有胃寒的人適當食用,有助改善。
營養師教聰明烹調紫米 守住營養不流失
烹調紫米也有學問,才能守住營養不流失!由於紫米外殼上的花青素屬於水溶性色素,一洗就掉色。所以在浸泡紫米時,最好把浸泡紫米的水和紫米一起蒸煮,這樣營養比較不會流失。如果要直接煮紫米米飯,其煮法與煮白米飯類似,浸泡約2-3小時,煮時多加一杯的水,以電鍋煮熟即可食用。
以下推荐一道電鍋料理【紫米紅豆粥】,有助補血、排濕、消水腫。
★【紫米紅豆粥】
食材:
紅豆1/4量米杯、紫米半量米杯、水800c.c.、黑糖50公克。
做法:
1.紫米紅豆洗乾淨泡一晚,放電鍋煮,在內鍋加800 c.c.水。
2.外鍋加兩杯水。啟鍋,加入黑糖,拌攪均勻再蓋上鍋蓋,外鍋加上1杯水悶煮既可。
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