【熱門商品】咖啡學校 7堂咖啡迷必修課~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
謹獻給咖啡狂熱者，７堂課透析咖啡的奧義！
【本書特色】
◎透析咖啡的7大基礎常識
探討每個地區所產出的咖啡風味有何差異，以及如何沖泡與品嚐。介紹如何挑選出適合自己品嚐的咖啡豆，以及如何分辨優質的咖啡豆。
禮物
◎世界咖啡產地巡禮
遍訪各國莊園，解析巴西／哥倫比亞／瓜地馬拉／哥斯大黎加／衣索比亞／盧安達……經典咖啡產地資訊。
◎17位專家真心傳授何謂人生最棒的咖啡豆
由來自咖啡烘焙專賣店以及咖啡廳的店東，共17位咖啡達人真心傳授何謂人生最棒的咖啡豆，在他人的經驗談中獲得嶄新的發現與感動！
對你而言，一杯最2019熱門產品好喝的咖啡，會是怎樣的咖啡？
本書由專業編輯團隊訪問尋獲咖啡奧義的職人們，
解答咖啡豆相關的基礎常識。
首章分為【咖啡豆的種類／選擇咖啡豆／烘焙／研磨／沖泡／特調／杯測】7大主題單元。
為大家介紹如何從無數的咖啡豆中，挑選出適合自己品嚐的咖啡豆、
如何分辨優質的咖啡豆，以及不同的烘焙法及研磨方式將展現出哪些不同的風味。
限時產品熱銷排行榜周年慶接著進入【世界限量不等人的咖啡產地巡禮】，
走訪巴西／哥倫比亞／巴拿馬／肯亞／盧安達等重量級咖啡產地，
深入探討每個地區的【栽培品種】、【評鑑方式】、【生產處理方式】
研析所產出的咖啡風味有何差異，
讓大家知道令人讚不絕口的咖啡豆，如何在天然與人文緊密合作之下誕生。
最後由17位日本咖啡店經營者傳授，
怎麼找熱賣商品出自己偏好的口味、什麼樣的豆子適合什麼樣的烘焙法、
獨門的萃取祕訣、追求極致美味的要件等。
由日日浸淫於咖啡館淬鍊而出的經驗談充滿感染力，
喚醒客人對咖啡的熱誠。
唯有了解基礎且不懈精進，才能成就一杯無上美味的咖啡。
但願本書的讀者，能從浩瀚的咖啡知識中擷取精華，
創造出獨具一格且無可比擬的嶄新風味。
名人推薦
◎咖啡大叔? 許吉2019熱門商品東? 審定
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好康
商品訊息簡述:
作者： エイ出版社編集部
新功能介紹- 譯者： 蔡麗蓉
- 出版社：楓書坊
新功能介紹 - 出版日期：2018/06/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
阮綜合副院長妻遇襲被毆重傷 董事長：懸賞100萬緝凶 | 焦點事件 | 社會 | 聯合新聞網
高雄阮綜合醫院5月31日改選董事，副院長阮仲炯妻子在出席前遭男熱賣商品英文挖好康衣男子攻擊，毆成重傷。董事長找便宜網路熱銷商品阮仲洲深垃遺憾，譴責行凶歹徒，今天宣布提出100萬元獎金給提供有利線索協助警方抓到行凶歹徒者，早日釐清事實真相。阮仲洲表示，針對昨日上午副院長阮仲炯夫人遭黑衣男子攻擊一事，深表遺憾，並譴責行兇歹徒兇殘。這件事除了造成胞弟妹身心傷害，更使全體醫護職員工陷入驚恐，為正社會視聽、觀感，決定提出100萬元獎金給提供有利線索協助警方抓到行凶歹徒者，早日釐清事實真相. } }); } 阮綜合醫院5月31日召開社員大會，要改選3名董事及1名監察人，副院長阮仲炯的妻子是社員之一。當天早上7點45分獨自從苓雅區興中二路住處出門開車，便遭1名黑衣人持木棍襲擊，臉部及手、腳受傷，經救護車送到阮綜合醫院，仍執意穿著血衣、躺在擔架上出席會議，中午才進手術房接受手術。阮家懷疑這事故與董事改選有關，警方正深入追查全案。阮婦女兒說，媽媽到住處旁停車場，上車後就有1名戴運動帽、口罩的黑衣男子，拿木棍靠近，問她「是不是阮太太？」媽媽一回答「是」，黑衣人就用木棍把媽媽打得重傷，造成鼻梁斷裂、左手尺骨、左大腿骨折，手術後還須非逛不可流行觀察。阮綜合醫院副院長妻子在社員大會前遇襲。圖／阮婦家人提供 分享 facebook 阮婦遭襲後仍躺在擔架出席醫院社員大會。圖／阮婦家人提供 分享 faceboo精選優惠不能不逛k
《鬥魚》回來了！ 新生代演員搏命演出
【台灣醒報實習記者王淯意台北報導】九Ｏ世代的童年記憶回來了！2004年由郭品超、安以軒主演的電視劇《鬥魚》，將在8月17日以電影的形式回歸。《鬥魚》電影版劇組5日在西門町舉辦台北預售簽票會，新生代演員一致排開展現青春活力。「飆車片段都是玩真的！」飾演男主角于皓的林柏叡在劇中不乏搏命演出，展現敬業精神。
故事講述男主角于皓從小失去父母，由輝叔照顧長大，是學校的老大、賽車場上的佼佼者，並以飆車賺取生活費，與阿奇、單子是鐵三角。小時候，看到正在家中練琴的女主角語燕，從那時起便開始暗戀她。長大後的于皓，因與鷹幫戰堂的「老鼠」打架，與路過相救的語燕邂逅，進而相戀…
《鬥魚》電影版的新生代演員5日身著整齊、有氣勢的黑色T-shirt出席台北預售簽票會，飾演男主角于皓的林柏叡表示，《鬥魚》劇本非常虐心，在揣摩劇中人物上，要相當投入；飾演女主角小燕子的王淨也在一旁點頭說道，「看劇本的時候，我都會流淚」，此外，為了配合戲劇展現出色琴技，王淨非音樂家出身，卻苦記指法，最終完美呈現「鋼琴好手」的角色。
飾演單子（單立傑）和阿奇（楊勳奇）的吳岳擎、林輝煌，在劇中是于皓的好兄弟。吳岳擎說，為了真實呈現戲劇樣貌，「飆車、摔車都是來真的！」；王子邱宇辰在劇中則擔任反派角色「阿豹」，他開玩地笑說，在戲劇課的時候，他都超認真的學習武打動作，沒想到因為「阿豹」是大哥的角色，「根本就輪不到我來動手，大哥都沒在出拳的啦！」
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