【優惠專區】無油煙輕鬆煮~必看好書

 

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商品訊息功能:

商品訊息描述: 哪裡便宜☆利用蒸鍋鎖住原味，保留營養的簡單料理。
☆一鍋到底香味四溢，濃郁入味的燉滷菜。
☆快速燙煮拌一拌，清爽低卡的水煮美味。
輕鬆優雅下廚，做菜不再揮汗如雨！

現代人多為雙薪家庭，忙碌工作之時，三餐幾乎在外用餐，長久下來往往忽略了飲食衛生、食用油的來源，很容易造成營養過剩，文明病也隨之上身。單身或有家庭的你，應該非常希望天天吃到熱騰騰且營養的飯菜，甚至為親愛的家人及孩子下廚。但往往想到高溫的廚房、料理完後油膩膩的流理台和杯盤狼藉的餐盤，立刻打退堂鼓轉而叫外賣，或吃碗泡麵隨便裹腹。

美味的料理一定要大火快炒、高溫油炸嗎？這本書將提供你三種無油煙且簡單的烹調方法－「蒸、燉滷、水煮」。利用蒸鍋鎖住原味，保留營養的簡單料理；一鍋到底香味四溢，濃郁入味的燉滷菜；快速燙煮拌一拌，清爽低卡的水煮美味。透過無油煙、方便清理的原則，同時兼顧美味，不需要一直顧爐火，就能輕鬆優雅下廚、快樂用餐，並照顧全家人的腸胃。

網購人氣產品團購人氣商品本書特色

★兩位作者均為人氣電視烹飪名師。

★書中分「蒸、燉滷、水煮精選涼拌」食譜，每個單元一開始均有提供烹調上的重點提示、注意事項，讓讀者輕鬆上手，絕對是一本值得收藏的清爽無油煙實用好書。

★每道料理均拍攝所需要準備的正確份量材料圖，以Step by Step方式完整拍攝烹煮過程，讓讀者猶如在現場看到作者示範的效果。

CP值爆表熱門產品作者簡介

柯俊年

美食節目幕前主持、教學及幕後指導，並為各大報紙、日本料理王國雜誌、網路媒體寫過專欄，著有30本以上食譜書，開過台菜小吃和日式燒肉店。

【現任】
中壢古華花園飯店行政主廚
pH7法式蔬食餐廳顧問
東風「生活好自在」主持人
民視「消費高手」、東風「料理美食王」、
杭州電視台「生活大參考」等節目常駐名廚&美食顧問

流行【經歷】
出版過30本以上的食譜書
寫過報紙、雜誌、網路等專欄
美食節目主持人、幕前教學及幕後指導
擔任許多知名廠商顧問、研發、宣傳企劃

【曾任】
台大營養部5年、台菜小吃3年、日式燒肉2年
飯店顧問、主廚、食品公司研發顧問、調味品公司研發顧問等

【義工】
台北中華美食展主題展館－副召集人
台北中華美食展明星老師教室－召集人
中華美食交流協會－監事

【著作】
《新手父母孕前指南》、《平價快炒料理》、《名師名廚愛吃蛋》、《蓋飯輕鬆做》、《百元熱炒新菜色》、《頂尖美味大對決：中義美食料理SHOW》等(以上為邦聯文化 / 庫克書屋出版)

李耀堂周年慶【現任】
新天地餐飲集團主廚
彰化社區大學烹飪班老師
光大社區大學烹飪班老師
外埔鄉農會家政班老師
大雅鄉農會家政班老師

【榮獲獎項】
中華素食美食大賽－金廚獎
第六屆中國烹飪世界大賽美食展檯－金牌
第六屆中國烹飪世界大賽美食展檯－最佳工藝設計
2010 FDA行政院衛生署－優良廚師
第六屆韓國國際美食養生大賽－金牌
第六屆韓國國際美食養生大賽－藥膳名師尊號
兩岸三地閩菜會馬祖料理競賽－最佳創意獎
行政院客委會第一屆客家筵席料理比賽－金牌
第三屆海峽兩岸烹飪邀請賽－最佳廚藝獎

【證照】
中華民國中餐素烹調乙級技術士
中華民國中餐烹調丙級技術士2019熱銷商品
HACCP 訓練合格

網路熱銷產品

商品訊息簡述:

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  作者： 柯俊年、李耀堂   
  新功能介紹
• 出版社：邦聯文化   
  新功能介紹
• 出版日期：2012/01/31
• 語言：繁體中文

 

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MLB／今日戰績表 光芒大勝雙城拉出6連勝 | MLB | 運動 | 聯合新聞網
MLB今日戰績表紅雀 5:3熱銷產品網路人氣產品top10 費城人巨人 3:1 馬林魚響尾蛇 1熱銷商品超值推0:11(10局) 洛磯紅襪 (延賽) 洋基釀酒人 11:5 海盜雙城 3:14 光芒皇家 4:2 遊騎兵印地安人 4:10 白襪大都會 0:2 道奇天使 9:3 水手MLB明日賽程07:00 巨人 vs.限時活動 金鶯07:05 紅襪 vs. 洋基 (FOX體育1、3台). } }); } 07:05 釀酒人 vs. 海盜07:10 雙城 vs. 光芒(民視)07:10 國民 vs. 紅人07:20 老虎 vs. 勇士 08:05 皇家 vs. 遊騎兵08:10 印地安人 vs. 白襪08:15 小熊 vs. 紅雀08:40 藍鳥 vs. 洛磯09:40 大都會 vs. 響尾蛇10:07 太空人 vs. 運動家 10:10 馬林魚 vs. 教士10:10 費城熱賣商品英文好康活動人 vs. 道奇10:10 天使 vs. 水手球隊戰績表

 哈利伉儷到訪帶大禮 澳乾旱小鎮降甘霖

英國哈利王子和甫公布懷孕喜訊的夫人梅根，今天進行澳洲之旅第二天行程，前往飽受乾旱所苦的地區訪問，老天爺降下甘霖，送來難得的禮物。

哈利王子（Prince Harry）和薩塞克斯公爵夫人（Duchess of Sussex）梅根（Meghan）在澳洲行的第二天受到熱烈歡迎，以及熱情的擁抱。

哈利王子在這個澳洲乾旱最嚴重地區之一，讚揚當地農夫的韌性，他在演說中說：「天降甘霖送大禮。」

哈利王子告訴當地農民：「你們是社會的中堅，誠實、努力和堅毅。」

他說：「這股韌性、幽默感以及對土地執著的特質，讓你們與眾不同，成為這個國家的支柱。」梅根站在一旁撐傘。

澳洲東部地區飽受空前的乾旱所苦，杜波和附近地區連年乾旱。部分地區過去幾週才開始出現一些降雨，只是雨勢稀稀疏疏。

哈利王子曾透露自己在母親過世後面臨心理方面問題，他呼籲當地受乾旱衝擊的民眾向外尋求援助。

哈利王子說：「你只要開口要求，無論是鄰居、同儕或其他農友，可以說都近在咫尺。」他也提到澳洲鄉村地區自殺率攀升。

杜波距離雪梨約6小時車程，哈利伉儷將為當地機場澳洲皇家飛行醫生服務組織（Royal Flying Doctor Service）的一架新機揭幕，參加當地農業社區的野餐活動，以及參觀一所澳洲原住民學校。

哈利夫婦和當地民家共進下午茶，梅根還帶著據說是前一晚親手烘培的香蕉蛋糕。

哈利伉儷這次追隨英國女王伊麗莎白（Queen Elizabeth）1954和1992年拜訪杜波的腳步。鎮上四處可見各種橫幅標語、彩色旗幟和英國王室的肖像，歡迎他們夫婦來訪。

當地酒吧甚至推出「杜波皇家」（Dubbo Royale）特釀啤酒。這款啤酒結合英國風格的淡啤酒和美國西岸的啤酒花釀製，向這對即將升格爸媽的幸福夫妻致意。

酒吧老闆麥金托希（Ryan Mackintosh）告訴當地媒體：「這就像啤酒罐內的天作之合。」

薩塞克斯公爵夫婦15日啟程展開16天的太平洋訪問之旅。他們明天將前往墨爾本，然後返回雪梨。

哈利王子19日將登上雪梨港灣大橋，升起旗幟，為傷殘退役軍人舉辦的永不屈服運動會（Invictus Games）揭幕。

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